Oil
Brand: DU 豆油伯
Model: DU05
DU05 Golden Tempeh 280g
DU05 豆油伯 金豆豉 280g
※純釀無抽油濕豆豉,適合調和醬汁沾拌、入菜食用,加溫料理更入味 。
豆油伯金豆豉,不用透過浸泡便可直接涼拌品嚐。金豆豉夏季可以涼拌高麗菜或清蒸魚肉,簡單料理就能提升食材鮮味;冬季燉一鍋金豆豉苦瓜雞湯,暖和身體補足營養也飽滿心靈。口味甘美醇厚,適合獨立沾、拌或直接拌飯吃喔!。
★減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★純釀無抽油濕豆豉,加溫料理更入味
★適合調和醬汁沾..
Brand: DU 豆油伯
Model: DU04
DU04 Black Tempeh 280g
DU04 豆油伯 黑豆豉 280g
★本批產品最佳賞味期請參考中文網頁(點選網頁中間上面的國旗)
※滿滿的天然豆香味, 適合調和醬汁沾拌、入菜食用 。
不同於傳統型乾豆豉需要浸泡一段時間才能入味,豆油伯黑豆豉不用浸泡,只要舀起一匙黑豆豉經過烹飪加溫後,味道更為濃郁,不僅減少了料理準備前置時間,滿桌的菜餚,有滿滿的天然豆香味,提升了食材原本的鮮甜。
★減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★不同於傳統..
Brand: DU 豆油伯
Model: DU03
DU03 Pepper Sauce 260g
DU03 豆油伯 椒麻醬260g
※適合長時間燉煮、醃製,醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用豆油伯椒麻醬使用大紅袍花椒與發酵後的黃豆、黑豆一同製作,椒麻醬風味鹹香麻辣,適合麻辣口味較重的顧客品嘗。
★使用非基因改造原豆釀造,絕非脫脂黃豆片。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★使用頂級大紅袍花椒,風味鹹香麻辣
★麻辣指數★★★★
★未添加甜味劑、防腐劑等,無碘檢出
★通過SGS多項檢測報告,未檢出重金屬/農藥含量
★通過HACCP、ISO22000:2005、碳足跡標章
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Brand: KL Kimlan 金蘭
Model: KL20
KL20 Soy sauce 1000ml PET
KL20 金蘭 醬油 1000ml PET 瓶裝
~金蘭經典系列醬油~★用黃豆蒸煮加入焙炒過的小麥與澳洲海鹽一同恆溫發酵六個月.
★豆麥香氣十足,擁有特有濃郁的厚勁,蒸煮炒炸滷都很適合~是一瓶多用的廚房好幫手 !
★保存方式: 常溫保存
★注意事項: 開瓶後請放入冰箱保存
Item Code: KL20
(TW) KL20 金蘭 醬油
成份: &nb..
Brand: DU 豆油伯
Model: DU01
DU01 Gold Soy sauce 500ml
DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml
豆油伯的金桂醬油原料與農民契作,使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆】。
為了讓消費者吃得安心,從原料開始,就替消費者嚴格把關,無農藥殘留,營養價值高,不僅如此,金桂醬油以不加糖方式進行調味,口感甘醇醬油濃度高。
★無添加糖 純釀造醬油。
★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥
★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝
★適合長時間滷煮,味道有別一般黑豆醬油
★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上
★120-180天純釀造,未檢出單氯丙二醇/..
Brand: YS 源順 義香 永盛
Model: YS02
【源順】 100%苦茶油
~苦茶油是用油茶樹的種子經榨油機壓榨而得,油茶樹是山茶科山茶屬的常綠小喬木,生長於海拔100~1200公尺間,每年10~11月開花,數量少,非常珍貴。苦茶油含有山茶甘素與維生素A、E,更含有豐富的單元不飽和脂肪酸。
★台灣老一輩的人,都知道苦茶油可以「顧胃」、可以治療「胃不好」,性味不涼不燥,若嫌黑麻油太過於燥熱的產婦,可以拿苦茶油來做月子,其實它的好處遠遠不止於此。苦茶油是台灣最好的食用油,甚至說它是全世界最好的食用油也不為過。
★首先,苦茶油是未精製油脂當中,最耐高溫的食用油。未精製苦茶油的冒煙點高達攝氏223度,非常耐高溫,所以不論是..
Brand: YS 源順 義香 永盛
Model: YS01
YS01【源順】 坐月子專用黑麻油
~為新生命帶來全家喜樂的氣氛,獻上這一瓶累積本廠百年經驗而製造的黑麻油~
★ 台灣傳統坐月子必備聖品
★ 產婦吃得到口感,吃不到負擔
★ 嚴選黑麻油,新鮮原料
★ 使用代代相傳古法壓製風味極佳
★ 電腦控溫,解除對芝麻燥熱上火的誤解
★ 本產品氣味清香,以古法沉澱製作,如有沉澱油渣係屬正常,請放心使用
★ 絕對無添加其它油料或人工香料,品質醇正
★ 素食可用
★ 使用說明與建議用法均於產品包裝上有詳細的介紹
容量: 2L
成份: ..
Brand: OL OoLong 黑龍
Model: OL02
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油膏
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高,味道香濃、口感甘醇,為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國,在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的,至今已有三百多年的歷史,當時以台灣黑豆為原料,是農家的日常食品之一,多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中,為使酵母菌得..
Brand: OL OoLong 黑龍
Model: OL01
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油清
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高,味道香濃、口感甘醇,為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國,在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的,至今已有三百多年的歷史,當時以台灣黑豆為原料,是農家的日常食品之一,多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中,為使酵母..
Brand: KL Kimlan 金蘭
Model: KL12
Item Code: KL12
(TW) KL12金蘭 淡色醬油
成份: 水、大豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、砂糖、酒精、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸、檸檬酸鈉)、糊精、甜味劑(甘草萃)
(EN) KL12 Light soy sauce
Ingredients: water, soy (protein flakes), wheat, salt, sugar, alcohol, yeast extract, flavoring agents (DL- malic acid, sodium citrate), de..
Brand: KL Kimlan 金蘭
Model: KL11
KL11 Vegetarian Mushroom Flavored Stir-Fry Sauce 1L
KL11 香菇素蠔油 1000ml
✅醬香、香菇香,取代傳統之蠔油,讓團圓菜餚更美味!
✅可比蠔油美味更香醇,金蘭香菇素蠔油「甜、香、鮮、亮」,最是美味。
✅以金蘭獨家油膏製作技術為基底,保有天然糯米香氣。
✅上選台灣天然香菇精華,創作出比擬蠔油般甘甜高鮮度的沾拌逸品。
✅融合了健康概念的低鹽模式,讓甘甜美味更明顯發揮,避免添加過多糖份, 完整表達了香菇香氣及油膏美味的最佳組合。
✅紅金透亮受到許多料理愛好者的喜歡,葷素皆可使用不受限制,取代昂貴的蠔油,給素食者更多美味健康與便..
Brand: RS 雨揚珍品 / 日新蔭油
Model: RS04
RS04 Soy Sauce Premium 420g
RS04 日新 手工蔭油清 420g
★天然純釀系列
★天然有機
★純黑豆手工古法釀造, 不含防腐劑
★容量: 420 ml / 瓶
Item Code: RS04
(TW) 日新 手工蔭油清
成份: 黑豆、鹽、蔗糖萃取物
(EN) RS Soy Sauce
Ingredients: soybeans, salt, sugar
(NL) RS sojasaus
Ingrediënten: sojabonen,..