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TW70 Dried Radish 230g
TW70 古早味 台灣菜脯 230g ~這古早味的手工菜脯, 從菜頭種植到拔洗切壓曬, 全由手工按古早的傳統方式製成~ ★ 種植到製作 完全不用藥也不用防腐劑, 只用鹽巴醃,漬壓, 曬太陽的古早味. ★ 打開菜脯的袋子 會有很香的陽光味道. ★ 從生蘿蔔要製成到蘿蔔乾是在烈日下才能完成的食材,這得來不易的東西在異鄉是多麼珍貴
★美食達人: 菜脯蛋料理 材料 菜脯粒---------1把 雞蛋-----------3顆 青蔥-----------2支 調味料 醬油-----------1/2大匙 味醂-----------1茶匙 糖-------------1/4茶匙 作法 1. 菜脯粒洗淨將水份瀝乾。青蔥切小段。將所有材料及調味料放入雞蛋中攪拌均勻。 2. 鍋中放入2大匙油。油熱後將混合均勻的蛋液倒入。兩面煎到金黃即可