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Brand: LD 龍鼎
Model: LD06
LD06 Dumpling Powder 70g
LD06 龍鼎 水餃調味品 70g
★風味絕佳，調理簡單，一口又一口★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，豬絞肉 1.2kg，高麗菜1.2kg，菁蔥150g，水餃皮 1.8kg，麻油 90 cc.
【使用方式】
➡️ 高麗菜洗淨細切，脫去多餘水份。
➡️ 本調味品倒入絞肉，懷著愉快心情一起攪拌均勻至肉有粘性。
➡️ 約5分鐘後加入麻油，菁蔥和高麗菜帶著微笑繼續攪拌下去。
➡️ 攪拌約5分鐘打開音樂，可以開始開開心心的包餃子囉。
㊙️ 若覺得1.2kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品即可
【商品規格】..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD02
LD02 Pork Steak Powder 210g
LD02 龍鼎 肉排調味品 210g
★香酥Q彈，鮮嫩多汁，超級好吃★
【使用方式】
➡️ 取3kg的里肌肉或後腿肉切成0.5CM厚片
➡️ 取三碗水，第一碗水和本調味品拌勻倒入肉排
➡️ 懷著愉快心情攪拌攪拌，湯汁收乾再加入第二碗水
➡️ 來點音樂攪拌攪拌到湯汁收乾再加入第三碗水
➡️ 面帶微笑幫肉肉抓龍按摩到水份收乾，好--停，不用再加水了
➡️ 放入冰箱冷藏隔夜即可料理
➡️ 醃漬入味的豬排兩面沾上地瓜粉油炸至金黃色即為成品
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品即可
【商品規格】
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Brand: LD 龍鼎
Model: LD01
LD01 Salty Pork Powder 140g
LD01 龍鼎 鹹豬肉佐料粉 140g
★絲絲入味，鹹香下飯★
【使用方式】
➡️ 取3kg的五花肉，肩胛肉，或後腿肉切成厚度 1.5cm 的肉片
➡️ 肉片兩面均勻抹上本調味佐料粉
➡️ 酌量添加蒜頭150g
➡️ 懷著愉快心情幫肉肉抓龍按摩5分鐘，放入冰箱冷藏三天
➡️ 冷藏時小心呵護帶著微笑每天把所有肉片翻面一次
➡️ 冷藏三天後若不馬上料理要放到冷凍庫冰起來
➡️ 退冰後氣炸鍋，烤箱或油煎鍋均可料理
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本佐料粉即可
【商品規格】
產地：台灣
重量：..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD05
LD05 Red Yeast Powder 150g
LD05 龍鼎 紅糟調味品 150g
★紅裡透白，暗香浮動，百吃不厭★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，五花肉或梅花肉 3kg，米酒 50 cc，
【使用方式】
➡️ 五花肉或梅花肉切1.5公分厚大片。
➡️ 本調味品均勻抹於豬肉兩面，懷著愉快心情按摩五分鐘。
➡️ 放入冰箱冷藏醃漬4小時，加米酒，再次按摩均勻。
➡️ 帶著微笑冷藏48小時醃漬入味即可開始料理。
➡️ 打開音樂把醃漬入味的肉兩面沾上地瓜粉。
➡️ 把肉放入油鍋炸至熟透，等放涼再切片擺盤即可食用。
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD04
LD04 Fry Rib Powder 200g
LD04 龍鼎 排骨酥調味品 200g
★金黃香酥，黯然消魂，好過癮啊★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，排骨 3kg，水 200 cc，烏醋 50 cc，麻油 50 cc.
【使用方式】
➡️ 排骨切小段約 2cm 長，沖洗乾淨瀝乾。
➡️ 水跟本調味品調勻倒入排骨，懷著愉快心情一起攪拌均勻。
➡️ 加入烏醋跟麻油，帶著微笑繼續攪拌下去。
➡️ 攪拌約5分鐘湯汁收乾，放入冰箱冷藏隔夜。
➡️ 打開音樂把醃漬入味的排骨表面均勻裹上地瓜粉。
➡️ 把排骨放入140度油溫炸至熟透，表面呈現迷人可口的金黃色就成功了。
➡️..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD03
LD03 Fried Chicken Seasoning Powder 175g
LD03 龍鼎 鹹酥雞調味品 175g
★鹹鹹酥酥，香香嫩嫩，好吃到爆★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，雞胸肉 3kg，水 200 cc.
【使用方式】
➡️ 雞胸肉去皮切成 2cm 塊狀，沖洗乾淨瀝乾。
➡️ 水跟本調味品調勻倒入切塊雞肉，懷著愉快心情一起攪拌均勻。
➡️ 約5分鐘湯汁收乾，放入冰箱冷藏隔夜。
➡️ 帶著微笑把醃漬入味的雞肉表面裹上地瓜粉。
➡️ 把雞肉放入140度油溫炸至熟透，表面呈現迷人的金黃色就成功了。
➡️ 表面撒上專用的椒塩粉風味更是無敵！
㊙️..
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