Marinade
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU07
DU07 Spicy Lo style Bean Sauce 260g
DU07 豆油伯 駱藝不絕天香麻辣醬 260g
※駱藝不絕天香麻辣醬，是豆油伯與駱進漢主廚共同聯手開發的獨門醬料，開創麻辣醬的新風味。
使用多種天然中藥材並加入自然發酵的黃豆、黑豆熬製而成，麻辣醬聞起來不只是嗆鼻的辛辣，甚至帶有中藥材的藥草香氣，相當適合推薦給「無辣不歡」的朋友，也可以在家享受麻辣鍋嗆辣的味蕾刺激。
★與駱進漢師傅獨家配方，麻辣指數★★★
★添加多種中藥材，麻辣口感帶有中藥香氣
★減少了料理準備前置時間，有滿滿的天然豆香味，未添加甜味劑、防腐劑..
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU06
DU06 Spicy Bean Sauce 260g
DU06 豆油伯 辣豆瓣醬 280g
※辣豆瓣醬可使用於料理上，味道十足，黃豆自然發酵的偏台式風味，麻辣指數★★
使用自然發酵的台灣非基因改造黃豆磨成泥後，搭配辣椒進行熬煮，有別於市面上辣豆瓣醬只有鹹香風味，豆油伯辣豆瓣醬有黃豆自然發酵後的天然回甘，搭配辣椒香辣口味，每一口都辛辣有感，讓美味料理留在舌尖無限延伸。辣豆瓣醬也可以使用於料理烹煮上，不僅味道十足，一盤清淡菜餚，多了一道輕微辣的後勁。。
★減少了料理準備前置時間，有滿滿的天然豆香味，未添加甜味劑、防腐劑等。
★在地農民契..
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU05
DU05 Golden Tempeh 280g
DU05 豆油伯 金豆豉 280g
※純釀無抽油濕豆豉,適合調和醬汁沾拌、入菜食用，加溫料理更入味 。
豆油伯金豆豉，不用透過浸泡便可直接涼拌品嚐。金豆豉夏季可以涼拌高麗菜或清蒸魚肉，簡單料理就能提升食材鮮味；冬季燉一鍋金豆豉苦瓜雞湯，暖和身體補足營養也飽滿心靈。口味甘美醇厚，適合獨立沾、拌或直接拌飯吃喔！。
★減少了料理準備前置時間，有滿滿的天然豆香味，未添加甜味劑、防腐劑等。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★純釀無抽油濕豆豉，加溫料理更入味
★適合調和醬汁沾..
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU04
DU04 Black Tempeh 280g
DU04 豆油伯 黑豆豉 280g
★本批產品最佳賞味期請參考中文網頁(點選網頁中間上面的國旗)
※滿滿的天然豆香味, 適合調和醬汁沾拌、入菜食用 。
不同於傳統型乾豆豉需要浸泡一段時間才能入味，豆油伯黑豆豉不用浸泡，只要舀起一匙黑豆豉經過烹飪加溫後，味道更為濃郁，不僅減少了料理準備前置時間，滿桌的菜餚，有滿滿的天然豆香味，提升了食材原本的鮮甜。
★減少了料理準備前置時間，有滿滿的天然豆香味，未添加甜味劑、防腐劑等。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★不同於傳統..
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU03
DU03 Pepper Sauce 260g
DU03 豆油伯 椒麻醬260g
※適合長時間燉煮、醃製，醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用豆油伯椒麻醬使用大紅袍花椒與發酵後的黃豆、黑豆一同製作，椒麻醬風味鹹香麻辣，適合麻辣口味較重的顧客品嘗。
★使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃豆片。
★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。
★使用頂級大紅袍花椒，風味鹹香麻辣
★麻辣指數★★★★
★未添加甜味劑、防腐劑等，無碘檢出
★通過SGS多項檢測報告，未檢出重金屬/農藥含量
★通過HACCP、ISO22000：2005、碳足跡標章
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Hot
Brand: KL Kimlan 金蘭
Model: KL20
KL20 Soy sauce 1000ml PET
KL20 金蘭 醬油 1000ml PET 瓶裝
~金蘭經典系列醬油~★用黃豆蒸煮加入焙炒過的小麥與澳洲海鹽一同恆溫發酵六個月.
★豆麥香氣十足，擁有特有濃郁的厚勁，蒸煮炒炸滷都很適合～是一瓶多用的廚房好幫手 !
★保存方式: 常溫保存
★注意事項: 開瓶後請放入冰箱保存
Item Code: KL20
(TW) KL20 金蘭 醬油
成份： &nb..
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Brand: DU 豆油伯
Model: DU01
DU01 Gold Soy sauce 500ml
DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml
豆油伯的金桂醬油原料與農民契作，使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆】。
為了讓消費者吃得安心，從原料開始，就替消費者嚴格把關，無農藥殘留，營養價值高，不僅如此，金桂醬油以不加糖方式進行調味，口感甘醇醬油濃度高。
★無添加糖 純釀造醬油。
★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥
★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝
★適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油
★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上
★120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/..
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Brand: AG AGV 愛之味
Model: AG06
【AGV】AG06 PICKLED LETTUCE (SLICED) IN SOY SAUCE 180g
【愛之味】AG06 愛之味 青脆菜心 180g
~精選上等新鮮菜心，配以香菇原汁、豆油原汁調味~
★配以香菇原汁、豆油原汁調味，味鮮爽口。
★甘甘脆脆，營養又開胃。
★以鉀鹽取代鈉鹽。
容量: 190g
成份: 菜心、醬油、糖、鹽、香菇汁。
產地: 台灣
▼愛之味 青脆菜心
★品牌故事: 愛之味★
愛之味股份有限公司，創立於1..
Brand: CT 青澤 誠泰
Model: CT01
CT01 Pickled Cordia Seeds 380g
CT01 誠泰 甘樹子 380g
★純黑豆蔭釀，手工精心挑選樹子
★遵循古法釀造，數十年好信用
★健康低鹽, 不添加味精, 不含防腐劑、不含化學色素
★配粥、配飯的好伙伴，料理的好幫手
★簡單的食材、簡單的味道，無論是蒸魚、炒菜都能為您的料理加分，甘甜滋味讓人回味無窮
★商品特色
樹子又名破布子, 含高纖維，鹹中帶澀，可去油膩，促進消化，味道絕佳，是家庭開胃小菜。
本草綱目記載，破布子具有治療子宮炎、久年傷及胃出血的功效，民間也流傳破布..
Brand: SK HsinKuang 新光洋菜
Model: SK01
【新光】 藥膳排骨 調理包
傳統台灣的溫補藥膳 ~
★ 御用極品好料理
★ 味香質純是上選
★ 傳統美食來品嚐
★ 溫暖情意滿心頭
★ 台灣人重食補，每年一到秋冬，羊肉爐、薑母鴨、藥燉排骨等藥膳頓時活絡起來，其中屬性最溫和者，自然非藥燉排骨莫屬了，喜歡夜市美食的朋友，應該不難發現一年四季，各大藥燉排骨攤位上總是座無虛席，這道主要仰賴傳統中藥熬煮方式的進補佳餚，雖說黑色清澈的湯頭、十分入味的帶肉排骨、老遠就聞得到的中藥香，是它迷倒眾生的最大誘因，但其無季節之分的溫補功效，恐怕才是讓它名列平易近人藥膳行列的主因..
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Brand: JY 建源
Model: JY07
《建源》鹽漬脆筍絲
㊣台灣高山麻竹筍製作而成。
㊣非使用巨筍、泰國筍、菜筍頭製作。
㊣本產品不含防腐劑、漂白劑、色素等其他違法添加物。
品名：鹽漬脆筍絲
本產品經煮熟之後，
(熟了色澤即黃色，為筍子特有現象)
使用鹽巴醃漬以保存筍子原有風味、甜度。
成份：麻竹筍、鹽
食用方法：
1、先清洗過，使用活水浸泡12hrs以上。(退鹽)
2、煮沸汆燙5分鐘。
3、即可開始料理。
產地：台灣
淨重：12公斤
★品牌故事 【建源行】麻竹筍專業製造
本店為麻竹筍..
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Brand: JY 建源
Model: JY06
《建源》鹽漬脆筍角
㊣台灣高山麻竹筍製作而成。
㊣非使用巨筍、泰國筍、菜筍頭製作。
㊣本產品不含防腐劑、漂白劑、色素等其他違法添加物。
品名：鹽漬脆筍角
本產品經煮熟之後，
(熟了色澤即黃色，為筍子特有現象)
使用鹽巴醃漬以保存筍子原有風味、甜度。
成份：麻竹筍、鹽
食用方法：
1、先清洗過，使用活水浸泡12hrs以上。(退鹽)
2、煮沸汆燙5分鐘。
3、即可開始料理。
產地：台灣
淨重：12公斤
★品牌故事 【建源行】麻竹筍專業製造
本店為麻竹筍專業製造與販售商家。..