Marinade
Brand: SK HsinKuang 新光洋菜
Model: SK14
SK14 Wine Chicken Soup Mix 60g
SK14 新光 燒酒雞(蝦)調味包 60g
✅四季食補, 暖胃鍋物~
✅御用極品好料理
✅味香質純是上選
✅傳統美食來品嚐
✅溫暖情意滿心頭
✅御用極品 藥膳系列
✅香中極品 料理達人
✅味香質純 風味獨具
✅御用極品 藥膳系列
✅全素可食用
▶️容量：60g
▶️成份：當歸、白芍、熟地、紅棗、川芎、青茋、肉桂。
▶️產地：台灣
▶️注意事項：請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處。開封後若未即時料理請放置冰箱冷藏。
★ 品牌故事: 新光洋菜 ★
本公司早期專精於洋菜製造，與深海..
Brand: KL Kimlan 金蘭
Model: KL25
KL25 Spicy Soy Sauce 590ml
KL25 金蘭 香辣油膏 (非基改) 590ml
✅金蘭香辣油膏是以金蘭油膏加入新鮮辣椒經過發酵、細磨而成的獨特金蘭辣椒調味醬，甘甜中帶有辛辣
✅以新鮮辣椒發酵、細磨而成
✅適合喜歡辣味沾拌的各式小菜、滷料、荷包蛋、煎蛋、廣式飲茶、燙青菜
✅也可加入烤肉醬、燒肉醬中，辣而不鹹，美味加倍。
✅金蘭甘醇油膏以金蘭純釀造醬油為醬汁，加入天然糯米，配合現代人口味，
✅味美甘甜，除了可以沾淋小菜、荷包蛋以外，滷肉時加點甘醇油膏更能保持肉的色澤與晶亮。
✅傳統肉圓、蘿蔔糕、煎餃最佳沾拌料。
✅將金蘭獨特之發酵技術應用在糯米上
✅..
Brand: SK HsinKuang 新光洋菜
Model: SK13
SK13 Black Pepper & Spice Mix Steam Powder 50g
SK13 新光 黑椒五香蒸肉粉 50g
▶️ 香中極品 料理達人。
▶️ 醃漬調理 香味四溢！
▶️ 方便料理 廚房好幫手。
▶️ 簡單方便，可自行D.I.Y。動手自己做，安心又健康。
▶️ 產地：台灣。
★ 品牌故事: 新光洋菜 ★
本公司早期專精於洋菜製造，與深海有機藻類之採集，深受各界好評，謝謝!
近年有感於香辛料不只是家中掌廚之寶，更是有關係於各食品加工調理、餐飲業與衰
榮枯、成功與否之命脈關鍵，有鑑於此，如要有和各..
Brand: SK HsinKuang 新光洋菜
Model: SK12
SK12 Five Spice Powder 25g
SK12 新光 純五香粉 25g
▶️ 新光五香粉以古法烘焙研磨，味香質純，風味十足。
▶️ 調理肉品，烹調中式菜餚不可或缺的辛香料！
▶️ 簡單方便，可自行D.I.Y。動手自己做，安心又健康。
▶️ 調理方法：適用於各式燒、滷、煮料理，尤其是肉類的醃漬、烹調等，或是調製醬汁，與餡料之調味。
▶️ 成分: 大茴、丁香、肉桂、桂子、小茴、八角。
▶️ 產地：台灣。
★ 品牌故事: 新光洋菜 ★
本公司早期專精於洋菜製造，與深海有機藻類之採集，深受各界好評，謝謝!
近年有感於香辛料不只是家..
Hot
Brand: SK HsinKuang 新光洋菜
Model: SK11
SK11 Stew Seasoning Mix 12g
SK11 新光 萬用滷包12g
▶️ 新光牌滷包係採獨家袐方所調製，採古法殊殊烘焙，風味獨具味香質純！且滷汁不混濁。
▶️ 凡豬，牛，大骨，海帶，豆乾，雞蛋等食材皆適用。
▶️ 簡單方便，可自行D.I.Y。動手自己做，安心又健康。
▶️ 使用方法：1粒滷包可滷 600g～900g 肉品或食材，水量約1600C.C.(基本上水淹過食材即可)，加入醬油、冰糖、鹽、蔥條一同燉滷，風味更佳。
▶️ 成分: 八角、花椒、小茴、丁香。
▶️ 本產品是12克小包裝，出貨時從吊牌上撕取下來，可能會有小缺角但不會傷到商品本身，介意包裝者..
Out Of Stock
Brand: LD 龍鼎
Model: LD06
LD06 Dumpling Powder 70g
LD06 龍鼎 水餃調味品 70g
★風味絕佳，調理簡單，一口又一口★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，豬絞肉 1.2kg，高麗菜1.2kg，菁蔥150g，水餃皮 1.8kg，麻油 90 cc.
【使用方式】
➡️ 高麗菜洗淨細切，脫去多餘水份。
➡️ 本調味品倒入絞肉，懷著愉快心情一起攪拌均勻至肉有粘性。
➡️ 約5分鐘後加入麻油，菁蔥和高麗菜帶著微笑繼續攪拌下去。
➡️ 攪拌約5分鐘打開音樂，可以開始開開心心的包餃子囉。
㊙️ 若覺得1.2kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品即可
【商品規格】..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD05
LD05 Red Yeast Powder 150g
LD05 龍鼎 紅糟調味品 150g
★紅裡透白，暗香浮動，百吃不厭★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，五花肉或梅花肉 3kg，米酒 50 cc，
【使用方式】
➡️ 五花肉或梅花肉切1.5公分厚大片。
➡️ 本調味品均勻抹於豬肉兩面，懷著愉快心情按摩五分鐘。
➡️ 放入冰箱冷藏醃漬4小時，加米酒，再次按摩均勻。
➡️ 帶著微笑冷藏48小時醃漬入味即可開始料理。
➡️ 打開音樂把醃漬入味的肉兩面沾上地瓜粉。
➡️ 把肉放入油鍋炸至熟透，等放涼再切片擺盤即可食用。
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD04
LD04 Fry Rib Powder 200g
LD04 龍鼎 排骨酥調味品 200g
★金黃香酥，黯然消魂，好過癮啊★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，排骨 3kg，水 200 cc，烏醋 50 cc，麻油 50 cc.
【使用方式】
➡️ 排骨切小段約 2cm 長，沖洗乾淨瀝乾。
➡️ 水跟本調味品調勻倒入排骨，懷著愉快心情一起攪拌均勻。
➡️ 加入烏醋跟麻油，帶著微笑繼續攪拌下去。
➡️ 攪拌約5分鐘湯汁收乾，放入冰箱冷藏隔夜。
➡️ 打開音樂把醃漬入味的排骨表面均勻裹上地瓜粉。
➡️ 把排骨放入140度油溫炸至熟透，表面呈現迷人可口的金黃色就成功了。
➡️..
Out Of Stock
Brand: LD 龍鼎
Model: LD03
LD03 Fried Chicken Seasoning Powder 175g
LD03 龍鼎 鹹酥雞調味品 175g
★鹹鹹酥酥，香香嫩嫩，好吃到爆★
【食材準備】
➡️ 本調味品 1包，雞胸肉 3kg，水 200 cc.
【使用方式】
➡️ 雞胸肉去皮切成 2cm 塊狀，沖洗乾淨瀝乾。
➡️ 水跟本調味品調勻倒入切塊雞肉，懷著愉快心情一起攪拌均勻。
➡️ 約5分鐘湯汁收乾，放入冰箱冷藏隔夜。
➡️ 帶著微笑把醃漬入味的雞肉表面裹上地瓜粉。
➡️ 把雞肉放入140度油溫炸至熟透，表面呈現迷人的金黃色就成功了。
➡️ 表面撒上專用的椒塩粉風味更是無敵！
㊙️..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD02
LD02 Pork Steak Powder 210g
LD02 龍鼎 肉排調味品 210g
★香酥Q彈，鮮嫩多汁，超級好吃★
【使用方式】
➡️ 取3kg的里肌肉或後腿肉切成0.5CM厚片
➡️ 取三碗水，第一碗水和本調味品拌勻倒入肉排
➡️ 懷著愉快心情攪拌攪拌，湯汁收乾再加入第二碗水
➡️ 來點音樂攪拌攪拌到湯汁收乾再加入第三碗水
➡️ 面帶微笑幫肉肉抓龍按摩到水份收乾，好--停，不用再加水了
➡️ 放入冰箱冷藏隔夜即可料理
➡️ 醃漬入味的豬排兩面沾上地瓜粉油炸至金黃色即為成品
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本調味品即可
【商品規格】
..
Brand: LD 龍鼎
Model: LD01
LD01 Salty Pork Powder 140g
LD01 龍鼎 鹹豬肉佐料粉 140g
★絲絲入味，鹹香下飯★
【使用方式】
➡️ 取3kg的五花肉，肩胛肉，或後腿肉切成厚度 1.5cm 的肉片
➡️ 肉片兩面均勻抹上本調味佐料粉
➡️ 酌量添加蒜頭150g
➡️ 懷著愉快心情幫肉肉抓龍按摩5分鐘，放入冰箱冷藏三天
➡️ 冷藏時小心呵護帶著微笑每天把所有肉片翻面一次
➡️ 冷藏三天後若不馬上料理要放到冷凍庫冰起來
➡️ 退冰後氣炸鍋，烤箱或油煎鍋均可料理
㊙️ 若覺得3kg肉肉太多，請按等比例調配本佐料粉即可
【商品規格】
產地：台灣
重量：..
Hot
Out Of Stock
Brand: PD 屛大生技
Model: PD01
PD01 Soy sauce 560ml
PD01 屏大 薄鹽醬油 560ml
★使用經檢驗合格的非基因改造黃豆及台灣自產黑豆。
★採用傳統的日本濃口醬油之釀造方式
★經6個月醱酵醬油，甘醇、芳香
★未添加任何鉀鹽、焦糖色素
★不含防腐劑，開封後請冷藏
原料：醬汁(水、黃豆(非基因改造)、小麥、食鹽)、水、黑豆、小麥、食鹽、砂糖
屏大生物科技有限公司的成立宗旨就是"將健康的觀念帶入食品"。成立之初公司創辦人即鎖定各個有建教合作體系的大學，並和許多食品專家聯繫討論，希望能技轉並推廣有益健康的食品。因緣際會下，公司在2005年5月成功技轉了屏..