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AY06 Konjac Ball 300g
AY06 蒟蒻丸子 300g
日本山形名物『力量蒟蒻』好好生活 健康快樂的圓滿力量
▶️光滑溫潤的蒟蒻丸子，兩杯水、幾匙醬油少許味醂、一點點的時間，滷著滷著、香氣來了，滋味濃郁了，味蕾滿足了，身體也充滿力量了。
▶️低熱量，純素可食，無澱粉，高纖，幫助腸胃蠕動。
▶️低 GI (升糖指數)，好吃無負擔。
▶️簡單料理，自行調味可即食，現代健康麵食新首選，輕鬆變化屬於自己的美味秘方。
▶️為您做好體內環保，守護腸道健康、給您酸鹼平衡好體質。
▶️富含『葡甘露聚醣』水溶性纖維，幸福飽足無負擔。
▶️幫助學習及提高記憶力。吃出健康好元氣。
▶️比較有飽足感、不易感到餓，不會吃過量食物，有助減重。
▶️避免刺激過多胰島素分泌，減少過度體脂肪合成。
▶️降低三酸甘油脂、總膽固醇及 LDL；提升好膽固醇HDL。
▶️幫助穩定血糖，降低心血管疾病(心肌梗塞及中風)、高血壓、 糖尿病及其併發症的風險。
▶️翻轉東方米食文化， 擺脫精製穀物的高熱量不含澱粉。
▶️豐富的膳食纖維，守護腸道健康、由內而外綻放青春美麗。
★特色★
蒟蒻曾被世界衛生組織（WHO）認定為世界十大保健食品之一，在日本更是風行這種食品，甚至可以把它當成主食，被日本政府列為預防糖尿病的指定食物，不少人把它當成減肥聖品重新拾回曼妙的身材。
蒟蒻的確是具有許多益於健康的功效，根據《本草綱目》記載，這種又被稱為魔芋的植物早2000多年前就被用來治病。
蒟蒻的主要成分是葡甘聚露醣，是一種半纖維素，屬於水溶性多糖，可以在水中形成高黏稠度溶液，遇水之後就會膨脹，體積可以增加到原來的20到100倍
所以食用蒟蒻，可以讓人具有飽足感，也因此才有人想用它來控制食慾，達到減重的目的。
光滑溫潤的蒟蒻丸子，兩杯水、幾匙醬油少許味醂、一點點的時間，，
煮著煮著、香氣來了，滋味濃郁了，味蕾滿足了，身體也充滿力量了！
材料:
蒟蒻蝦仁、蒟蒻丸子、蒟蒻脆腸、魚板、魚漿丸子、白蘿蔔、喜愛的蔬菜、昆布高湯1500c.c.、柴魚適量
調味料A：
淡色醬油3大匙
糖3大匙
米酒2大匙
調味料B：
白味噌1大匙
甜辣醬2大匙
糯米粉2大匙
水100c.c.
作法:
各式蒟蒻先放入沸水中煮5分鐘，之後取出放涼。
昆布高湯加熱煮滾熄火、放入柴魚片，待柴魚片沉至鍋底 即濾出，將濾出的湯中加入調味料A，即成關東煮湯底。
所有材料都以竹籤成串後排入高湯中，小火慢煮20分鐘等待入味。
